日本国立理化研究所（总部位于埼玉县和光市）的访问高级研究员镰谷阳一郎利用超过10万日本人的基因组数据分析了与体重调节相关的基因。结果我们发现免疫细胞和体重有关系，并在这次大会上报告了结果。年，海外研究人员报道称，巨噬细胞和自然杀伤T细胞（NKT细胞）等免疫细胞参与体重调节，得到支持。
减肥并不是一味地“减掉”。也许我们的基因都有合适的体重。在这个范围内，被认为可以保持“健康”、年轻的“抗衰老”状态。然而，对于动物来说，减少热量摄入和减肥虽然确实可以延长寿命，但却会降低繁殖活动。健康长寿和种子保存不一定兼容。
我们都知道维生素D对骨骼健康起着重要作用，可用于治疗骨质疏松症。维生素D可以从鲑鱼、金枪鱼和秋刀鱼等鱼类中获取，但当暴露在阳光下和体内胆固醇发生变化时也会产生维生素D。您无法从透过窗户的室内阳光中获取维生素D。阴天或在阴凉处时也是如此。肤色自然黑的人的分泌量往往较少。在肥胖人群中，体内脂肪会与维生素D结合，从而阻止维生素D进入血液。还有研究表明，维生素D可以预防结直肠癌、前列腺癌、乳腺癌和肾癌。
另一方面，阳光照射会加速皮肤老化。在明亮的阳光下外出时，通常的做法是使用防晒霜来保护皮肤免受紫外线伤害，尤其是女性。然而，据说维生素D每天需要摄入量约为IU（国际单位），即使从全球角度来看，它也是一种容易缺乏的营养素。
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